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SHIBUYA SIDE
4F
Ciel Pizza
～ INAHO FARM × Ciel Pizza ～ 오키나와의 태양을 충분히 받고 자란 산채의 신작 제노베제 피자
2025.08.10
남국 제노베제
<오키나와의 산채(헤고, 하마마치), 제노베제 소스, 제철 생선>
￥２５００
～오키나와의 산채 소개～
<헤고>
길이 40~80㎝의 거대한 태엽과 같은 고사리류의 신엽.
수용성 식물 섬유로 정장 작용과 여름 버티 예방에 최적◎
<하마마치>
오키나와 방언으로 류큐 쑥을.
비타민, 미네랄, 철분이 풍부하고 상쾌한 약초다운 향기가 특징.